750 grammes
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Conserves: Purée de tomates vertes.

Conserves: Purée de tomates vertes.

Laver vos tomates et couper les en morceaux. Cuire à l'autocuiseur, après ébullition, pendant 10mn.. Verser la purée obtenue dans des petits pots Mettre au stérilisateur, après nouvelle ébullition: 90 °, pendant 30 mn. Attendre le complet refroidissement avant de les sortir.

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