4 Octobre 2012
Laver vos tomates et couper les en morceaux. Cuire à l'autocuiseur, après ébullition, pendant 10mn.. Verser la purée obtenue dans des petits pots Mettre au stérilisateur, après nouvelle ébullition: 90 °, pendant 30 mn. Attendre le complet refroidissement avant de les sortir.